블루리본 서베이는 한국의 대표적인 맛집 평가서로, 매년 서울의 우수한 레스토랑들을 선정하여 발표합니다. 2025년에도 다양한 레스토랑들이 블루리본 세 개를 받아 최고의 맛집으로 인정받았습니다. 아래는 2025년 블루리본 서베이가 선정한 서울 최고의 맛집 10곳에 대한 상세한 소개입니다.
블루리본 서베이가 선정한 2025년 서울 최고의 맛집
고료리켄 (小料理健)
위치: 서울특별시 강남구 언주로152길 15-3 (신사동) 2층
전화번호: 02-511-7809
영업시간: 18:00~22:00 (일, 월요일 휴무)
특징: 김건 셰프가 운영하는 컨템포러리 재패니즈 레스토랑으로, 신선한 제철 식재료를 활용한 오마카세 코스를 제공합니다. 일식에 프렌치 또는 이탈리안 터치를 가미한 독특한 요리를 선보이며, 섬세한 맛과 아름다운 플레이팅으로 손님들의 감탄을 자아냅니다.
라미띠에 (L'Amitié)
위치: 서울특별시 강남구 도산대로67길 30 (청담동) 2층
전화번호: 02-546-9621
특징: 정통 프렌치 요리를 선보이는 레스토랑으로, 고급스러운 분위기와 섬세한 요리로 유명합니다. 신선한 재료와 정교한 조리법으로 완성된 요리는 미식가들의 찬사를 받고 있습니다.
무오키 (Muoki)
위치: 서울특별시 강남구 도산대로 318 (논현동)
전화번호: 02-6088-9901
특징: 컨템포러리 유러피안 요리를 선보이는 레스토랑으로, 독창적인 메뉴와 세련된 분위기로 주목받고 있습니다. 신선한 재료와 창의적인 조리법으로 완성된 요리는 특별한 미식 경험을 제공합니다.
밍글스 (Mingles)
위치: 서울특별시 강남구 도산대로67길 19-9 (청담동)
전화번호: 02-515-7306
특징: 한식의 전통과 세계적인 요리 기술을 조화롭게 결합한 퓨전 요리를 선보입니다. 한국적인 재료와 글로벌 미식 트렌드를 결합하여 새로운 맛을 창조하며, 정갈한 플레이팅과 뛰어난 맛으로 세계적인 명성을 얻고 있습니다.
스와니예 (Soigne)
위치: 서울특별시 서초구 반포대로39길 46 (반포동)
전화번호: 02-3477-9486
특징: 계절별로 변화하는 메뉴를 통해 신선한 재료의 맛을 극대화하는 컨템포러리 레스토랑입니다. 창의적인 요리와 세련된 분위기로 특별한 다이닝 경험을 제공합니다.
정식당 (Jungsik)
위치: 서울특별시 강남구 압구정로 83 (청담동)
전화번호: 02-517-4654
특징: 뉴욕과 서울 두 곳에서 운영되는 미쉐린 2스타 레스토랑으로, 현대 한식을 세계 무대에 알린 대표 주자입니다. 전통 한식을 현대적인 감각으로 재해석하여, 세계 각국의 미식가들에게 한식의 매력을 소개하고 있습니다.
제로 컴플렉스 (Zero Complex)
위치: 서울특별시 성동구 서울숲2길 32-14 (성수동1가)
전화번호: 02-462-5935
특징: 프랑스 요리를 기반으로 한 컨템포러리 레스토랑으로, 신선한 재료와 독창적인 메뉴로 주목받고 있습니다. 미니멀한 인테리어와 세련된 분위기에서 특별한 미식 경험을 제공합니다.
알라 프리마 (Alla Prima)
위치: 서울특별시 강남구 도산대로 45길 10 (청담동)
전화번호: 02-518-5788
특징: 이탈리안 요리를 기반으로 한 컨템포러리 레스토랑으로, 신선한 재료와 창의적인 메뉴로 인기를 얻고 있습니다.